Vins blancs
Augenblick
Fendant AOC VS
Un Fendant classique, frais et vif, aux notes minérales bien marquées. Au nez, il révèle de fins arômes de poire mûre, accompagnés d’une touche de notes exotiques et d’une minéralité subtile. En bouche, il est fruité et équilibré, soutenu par une acidité vivifiante. Légèrement salé et rafraîchissant en finale.
Un vin polyvalent, idéal à l’apéritif ainsi qu’avec une fondue, une raclette ou des entrées légères.
Le vin parfait pour trinquer lorsqu’un moment devient soudainement spécial.
- Température de service 8°–10°
- Pourcentage volumique
12,5 %
Contenance de la bouteille / prix:
50 cl 2025 CHF 10.-
75 cl 2025 CHF 14.50
Lebensfreude
Johannisberg AOC VS
Un Johannisberg synonyme de légèreté et de plaisir de dégustation. Des arômes fruités de groseille à maquereau et de litchi caractérisent son bouquet et lui confèrent un caractère frais et vif. Élégant et harmonieux en bouche, avec une acidité finement intégrée et une agréable fraîcheur.
Il accompagne à merveille les plats de poisson, les fruits de mer ou les salades estivales.
Le vin idéal pour trinquer lorsque la vie est une joie.
- Température de service 10°–12°
- Pourcentage volumique 13 %
- Contenance de la bouteille / prix:
50 cl 2025 CHF 11.50
75 cl 2025 CHF 17.-
Herzenssache
Pinot Blanc Hildegard AOC VS
Vin du mois
Un Pinot Blanc d'une élégance raffinée et discrète
au caractère harmonieux. Au nez, il révèle des arômes de pomme, de poire et de fleurs blanches qui lui confèrent un charme doux et équilibré. En bouche, il est agréablement moelleux et rond, avec une fraîcheur douce et une structure équilibrée.
Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des desserts légers tels qu'une mousse au chocolat blanc.
Pour trinquer aux moments quel'on aime partager.
- Température de service 8°–10°
- Pourcentage volumique 12%
- Contenance de la bouteille / prix:
50 cl 2025 CHF 15.50



